Contribution au projet de recherche Flux Local

Commanditaire : INRAE — en cours
Équipe d’étude : S. Lumbroso

Conception et animation d’ateliers participatifs avec des acteurs du PAT de la Plaine aux Plateaux, pour valoriser et mettre en discussion des résultats issus du projet de recherche Flux Local (réflexions sur la diversification des canaux de distribution pour les produits locaux des agriculteurs et sur l’articulation entre flux locaux et flux extra-territoriaux pour une alimentation durable sur le territoire).